Vadnövények 

A város mellett folyik a Hortobágy-Berettyó csatorna, ami a környékünkön a Berettyó eredeti folyásában vezetődik le, így egy meanderekkel tarkított vizes élőhely alakult ki. Ezen területek környéke majdhogynem háborítatlan, így a gyógynövények kemikáliamentesen tudnak fejlődni.

Túrkeve sokáig híres volt a gyógynövényeiről, de sajnos az előző század közepétől (mint az ország többi területén is) a gyógynövények felvásárlása nagyon visszaesett. Ugyanakkor láthatjuk, hogy igény van ezekre a növényekre.

Ezért is (no meg saját magunk tapasztalatai miatt is) kezdtünk bele ezeknek a feldolgozásába és speciálisan lekvárokat, és szörpöket valamint szárított termékeket készítünk belőlük.

Gyerekkorunk emléke, hogy a gyógynövény rossz ízű ezért nem is igazán szerettük. Pedig ezen könnyű segíteni, ha megfelelően keverjük a különböző növényeket, így a gyerekek által is kedvelt készítményeket kaphatunk.

 Üdv: Béla és Heni